主题: 山西防腐剂用量超标食品曝光

    （记者 白慧磊）5月22日和6月5日，省食品药品监督管理局发布了今年第17、18期食品安全监督抽检信息公告，共抽检出4批次不合格食品样品。

　　4批次不合格样品分别为：饮料1批次，吕梁市离石区龙山泉水业有限公司生产的龙山泉饮用水检出铜绿假单胞菌，标准值为不得检出。检验机构为省食品质量安全监督检验研究院。肉制品1批次，晋中市仲义康畜牧技术开发有限公司生产的卤猪蹄（卤肉制品）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）超标、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和超标。检出值为0.091g/kg,标准值为0.075g/kg。检验机构为省食品质量安全监督检验研究院。发酵面制品2批次，分别为山西蒸爱鲜餐饮管理有限公司、太原市万柏林区赵世杰丰汇源自助餐厅 (被抽样单位地址为太原市万柏林区迎泽西大街100号国际能源中心裙楼二层)加工的发酵面团检出山梨酸。检出 值 分 别 为 0.0145g/kg、0.0068g/kg，标准值为不得使用。检验机构为省食品药品检验所。
　　针对上述抽检中发现的不合格产品，省食药监局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12331投诉举报。